Der Schweizer Milchsektor aus Sicht der Milchproduzenten. Ergebnisse der Befragung von Schweizer Milchproduzenten und -produzentinnen zu ihrer Bewertung des Milchmarktes und zu den Zukunftsplänen ihrer Betriebe

Scharrer, BettinaBettinaScharrer0000-0001-8985-2397Heiss, ChiaraChiaraHeissLüthi, Fabia GabrielaFabia GabrielaLüthi2025-01-102025-01-102025https://boris-portal.unibe.ch/handle/20.500.12422/195556deDer Schweizer Milchsektor aus Sicht der Milchproduzenten. Ergebnisse der Befragung von Schweizer Milchproduzenten und -produzentinnen zu ihrer Bewertung des Milchmarktes und zu den Zukunftsplänen ihrer BetriebeLe secteur laitier suisse du point de vue des producteurs de lait. Résultats de l'enquête menée auprès des producteurs et productrices de lait suisses sur leur évaluation du marché laitier et sur leurs plans pour l'avenir de leurs exploitationsreport10.48620/84546