Handeln und Aushandeln. Marktakteure im frühneuzeitlichen Berner Fleischmarkt als Protagonisten dynamischer Wirtschaftsprozesse im Licht ökonomischer Theorien, Zünfte und Kartelle (Jahrestagung Schweizerische Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialgeschichte), Neuenburg, 25.04.2009

Schläppi, DanielDanielSchläppi2024-10-142024-10-142009https://boris-portal.unibe.ch/handle/20.500.12422/107845enHandeln und Aushandeln. Marktakteure im frühneuzeitlichen Berner Fleischmarkt als Protagonisten dynamischer Wirtschaftsprozesse im Licht ökonomischer Theorien, Zünfte und Kartelle (Jahrestagung Schweizerische Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialgeschichte), Neuenburg, 25.04.2009conference_item